Lorignac
Fins bois
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Lorignac
Fins bois
Lorignac est un village situé en Fins Bois, à proximité de l’estuaire de la Gironde.
Cette localisation confère à ses jeunes eaux-de-vie une certaine fraicheur et minéralité qui lui sont propre.
L’année 2011 est connue pour ses températures particulièrement élevées, engendrant des vendanges précoces.
Ces conditions favoriseront le bouquet aromatique fruité de Lorignac, évoquant les fruits d’été.
D’une taille réduite avec une activité agricole importante, le village de Lorignac est caractéristique de ce cru.
Son nom provient d’ailleurs du latin « Villa de Bacchus » qui illustre bien l’importance du vin pour cette commune, et cela depuis des siècles.
Notes de dégustation
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Couleur
jaune d’or
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Nez
fruits d’été, arômes de thé vert
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Bouche
fruits blancs, touche de miel
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Corps
moyen
Suggestion de consommation
La Guilde du Cognac Lorignac s’apprécie sur glace, dont la lente dilution révèle progressivement la vivacité de ses arômes.
À LA DÉCOUVERTE DES SINGLES VILLAGES
La région de Cognac est répartie en 6 crus. Chaque Cru possède son propre terroir exprimé par le sol, le sous-sol, le climat, la vigne et le savoir-faire des hommes.
Parmi ces crus, un village,représenté par un artisan distiller, a été sélectionné pour son style unique, authentique et exceptionnel.
