Cherves Richemont
BORDERIES
Cherves-Richemont谢尔韦量尚翁镇位于干邑地区北部, 这座酒庄属于非常特别的Borderies Cru边林区产区, 仅占5%的葡萄收成用来酿造这些以花香风味着称的干邑。
这款2010年的干邑受益于预料中的好气候, 提供了当年9月底收成期前, 葡萄充足的熟成条件。
运用传统蒸馏工艺, 并使用精选特殊纹理和内胆烧烤过的木桶熟成, 赋予这款eaux-de-vie生命之水馥郁而复杂的香味。
品鉴记录
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颜色
亮金色
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闻香
以紫罗兰为主调的馥郁花香, 蜂蜜、成熟李子和雪松木的美味馨香
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口感
花香伴随着太妃糖及无花果干的口感
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尾韵
圆润滑顺的尾韵
品饮建议
吉富单一酒庄干邑系列-谢尔韦量尚翁镇2010年
Leviathan鸡尾酒是在1930年代由一名巴黎乔治五世酒店的调酒师创作。在搅拌杯中加满冰、倒入50毫升吉富干邑谢尔韦量尚翁镇-2010年, 20毫升La Quintinye Vermouth Rouge昆廷涅红味美思和些许柳橙糖浆。以茶匙搅拌后滤冰并倒入香槟杯中。