Lorignac
Fins bois


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Lorignac
Fins bois

Lorignac est un village situé en Fins Bois, à proximité de l’estuaire de la Gironde.
Cette localisation confère à ses jeunes eaux-de-vie une certaine fraicheur et minéralité qui lui sont propre.

L’année 2011 est connue pour ses températures particulièrement élevées, engendrant des vendanges précoces.
Ces conditions favoriseront le bouquet aromatique fruité de Lorignac, évoquant les fruits d’été.

D’une taille réduite avec une activité agricole importante, le village de Lorignac est caractéristique de ce cru.
Son nom provient d’ailleurs du latin « Villa de Bacchus » qui illustre bien l’importance du vin pour cette commune, et cela depuis des siècles.

Notes de dégustation

  • Robe

    Jaune paille

  • Nez

    Fruits d'été – pêche de vigne, abricot, figue,
    agrumes – fines notes de citron vert, de thé vert

  • Palais

    Saveurs de miel beurré, notes fruités d’agrumes et d’abricot

  • Finale

    Fraiche et vive

Cru de cognac

Fins bois

Suggestion de consommation

La Guilde du Cognac Lorignac s’apprécie sur glace, dont la lente dilution révèle progressivement la vivacité de ses arômes.