Lorignac
Fins bois


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Lorignac
Fins bois

Lorignac est un village situé en Fins Bois, à proximité de l’estuaire de la Gironde.
Cette localisation confère à ses jeunes eaux-de-vie une certaine fraicheur et minéralité qui lui sont propre.

L’année 2011 est connue pour ses températures particulièrement élevées, engendrant des vendanges précoces.
Ces conditions favoriseront le bouquet aromatique fruité de Lorignac, évoquant les fruits d’été.

D’une taille réduite avec une activité agricole importante, le village de Lorignac est caractéristique de ce cru.
Son nom provient d’ailleurs du latin « Villa de Bacchus » qui illustre bien l’importance du vin pour cette commune, et cela depuis des siècles.

Notes de dégustation

  • Couleur

    Couleur

    jaune d’or

  • Nez

    fruits d’été, arômes de thé vert

  • Bouche

    fruits blancs, touche de miel

  • Corps

    Corps

    moyen

Suggestion de consommation

La Guilde du Cognac Lorignac s’apprécie sur glace, dont la lente dilution révèle progressivement la vivacité de ses arômes.